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吉林:以品牌建设为引擎 促进粮食产业提质增效

近年来,吉林省通过重点打造区域粮食品牌,持续扩大 吉林大米 吉林鲜食玉米 品牌的(de)影响力,并先后入选 新华社民族品牌工程 ,成为企业(qiye)增效、质量提升、销量增长和产业发展的(de)重要引擎。其中, 吉林大米 连续三年荣登 中国粮油影响力公共品牌 榜首,被誉为全国粮食供给侧结构性改革的(de) 鲜活样本 和 中国好(hao)粮油行动计划 的(de)先行者。

在9月启动的(de)吉林粮食品牌建(jian)设(she)活动上,业内人(ren)士认为,吉林省以企业(qiye)为核心,通过品牌建(jian)设(she),不断优化粮食的(de)产品(chanpin)和产业结构,正把资源优势(youshi)转化为经济发展优势(youshi),成为推进粮食产业提质增效的(de)有效途径。

持续扩大区域品牌影响

吉林省位于东北黑土地核心区,是(shi)全国重要的(de)商品粮基地。近10年,全省粮食产量一直保持在700亿斤以上,2021年更是(shi)突破800亿斤大关,粮食人(ren)均占有量和商品率均居全国第一位。不仅如此,地处世界著名 黄金水稻带 和 黄金玉米带 的(de)吉林,生态环境优越,气候条件适宜,出产的(de)大米、鲜食玉米品性自然,品质上乘,享誉全国,蜚声海外。

为把得天独厚的(de)粮食资源优势(youshi)和品质优势(youshi)转化为品牌优势(youshi)和经济优势(youshi),吉林省2013年出台《关于推进吉林省大米品牌建(jian)设(she)的(de)指导意见》,正式启动全省粮食品牌建(jian)设(she)工作。

此后,吉林省在全国率先以省域为名推出 吉林大米 公共品牌,融合省内优质区域品牌、重点企业(qiye)品牌、特色产品(chanpin)品牌,形成区域、企业(qiye)、产品(chanpin) 三位一体 的(de)品牌矩阵,通过政府搭平台,协会严把关,企业(qiye)唱主角,上下联动,协同发力推进。

经过数年的(de)品牌打造, 吉林大米 入选 新华社民族品牌工程 ,成为吉林农业的(de) 白金名片 ,旗下的(de)区域品牌、企业(qiye)品牌大米先后入选杭州G20等重要国际会议、里约奥运会等体育赛事以及中国南北极科考团队(tuandui)(dui)指定用米,吉林市、长春市、柳河县、德惠市、舒兰市、梅河口市和白城市分别荣获 中国优质粳稻贡米之乡、中国优质粳米之都、中国火山岩稻米之乡、中国优质小町米之乡、中国生态稻米之乡、中国皇粮御米之乡、中国弱碱地稻米之乡 称号。

农业品牌智库农本咨询创始人(ren)、知名农业品牌专家贾枭认为,吉林大米形成了 地标大米区域公用品牌为旗帜,企业(qiye)产品(chanpin)品牌为旗手 的(de)品牌矩阵,对(dui)全国省级农产品(chanpin)的(de)品牌化建(jian)设(she)具有开创性意义,是(shi)观念上的(de)突破。

2020年,吉林省又印发《关于加强鲜食玉米品牌建(jian)设(she)加快鲜食玉米产业发展的(de)实施意见》,标志着继吉林大米品牌之后,全面启动鲜食玉米品牌建(jian)设(she),打造 黄金名片 ;目前已先后涌现出农嫂、嘉美、陆路雪等一批产业化龙头企业(qiye),销往国内30个省份,并远销日本、韩国、澳大利亚、俄罗斯等16个国家和地区。

聚力推动产业主体发展

破解 小而散 、实现 走出去 ,粮食品牌的(de)整合绕不开。2016年,吉林省粮食部门优选大米加工龙头企业(qiye),成立吉林大米产业联盟,联盟企业(qiye)统一使用 吉林大米 LOGO,用 吉林大米 的(de)大品牌统领区域品牌,以区域品牌聚合企业(qiye)品牌。

依托这些企业(qiye),吉林大米向上扩大种植基地,向下深耕销区市场,推动上游土地流转、托管和订单种植,下游产销对(dui)接和渠道整合,扩大生产规模,优化产品(chanpin)结构,提高经营效益,形成 企业(qiye)+合作社+农户 的(de)利益共同体。

产业体系的(de)逐步完善,为吉林粮食产业发展造就了一批领军企业(qiye)。本次粮食品牌建(jian)设(she)活动上,10家企业(qiye)被评为吉林大米领军企业(qiye),将在品牌打造和推动水稻产业集群发展方面起到示范引领作用,推动区域水稻产业集群化发展。

作为十大领军企业(qiye)之一,吉林省松江佰顺米业有限公司(gongsi)(gongsi)董事长赵明柱表示,在提出吉林大米品牌打造之前,公司(gongsi)(gongsi)只考虑价格和销量,生产量不小,但年利润率不到1%;在参与吉林大米品牌建(jian)设(she)后,年利润率提高到5%左右。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副所长孙东升认为,吉林大米以企业(qiye)为核心,实现生产、加工、销售各环节要素紧密结合,未来要进一步依托大型粮食加工企业(qiye),重点打造头部企业(qiye)群,形成具有品牌溢价能力的(de)核心企业(qiye)群,带动产业的(de)高效协同。

据了解,目前吉林大米产业联盟企业(qiye)已从最初的(de)7家发展到69家,成为平台搭建(jian)、品牌宣传、产品(chanpin)销售、产业联动的(de)核心骨干,在水稻基地建(jian)设(she)、优良品种推广、优质产品(chanpin)开发、优质品率提升、营销模式创建(jian)等方面发挥了重要作用。

吉林省粮食和物资储备局党组书记、局长冯喜亮介绍,与2013年相比,吉林省大米企业(qiye)自有基地面积从130万亩增加到330万亩,优良品种覆盖率超过80%。全省水稻加工业产值由140亿元增加到260亿元,效益由全行业亏损提升到近两年稳定在6亿元以上。吉林鲜食玉米品牌建(jian)设(she)两年来,产值由16亿元增加到32亿元,翻了一番。

全面发力供给需求两端

立足粮食品牌和企业(qiye)的(de)长远发展,吉林省力求以高质量供给满足日益升级的(de)市场需求,建(jian)立了一系列品牌和产品(chanpin)标准。

2016年,吉林省制定严于国家标准的(de) 吉林大米 地方标准,并根据不同区域特点和市场销售情况,制定吉林稻花香、吉林长粒香、吉林圆粒香、吉林秋田小町等4个品类的(de)优质大米团体标准。

2021年,吉林省发布吉林大米、吉林鲜食玉米种植、储存、运输、加工技术、质量追溯等全过程、全方位、全产业链的(de)标准体系。研发的(de)吉林大米质量追溯平台软件系统,采用 从农田到餐桌 的(de)追溯模式,对(dui)水稻从种植到生产过程的(de)各个环节进行跟踪管理,对(dui)省内大米加工企业(qiye)和水稻专业合作社相关信息进行采集整理、汇总分析,实现来源可查明、流向可追踪、信息可查询、责任可追究,目前有166家大米加工企业(qiye)在线运行。

在需求端,吉林省不断完善营销体系,拓宽营销渠道,接连推出吉林大米直营店(柜)、电商平台、产销直通、 吉田认购 四个营销模式。其中,在省外设(she)立的(de) 吉林大米 专卖店达180余家,商超专柜600多个;创新推出的(de) 吉田认购 模式实现了 消费+体验 基地+市场 的(de)多维互动,综合产出效益比普通稻田高出2至3倍。

同时,吉林大米以北京、上海、浙江等地区为重点,逐步构建(jian)起稳固的(de)省内省外互联、直营分销互补、线上线下互通的(de)营销体系。与品牌建(jian)设(she)之初相比,吉林省中高端大米销量由9亿斤增至25亿斤。

北京大学乡村振兴研究院院长雷明认为,市场经济中品牌对(dui)产业的(de)发展,对(dui)产品(chanpin)的(de)市场价值实现非常重要,吉林大米形成了非常具有代表性的(de)品牌创建(jian)和推广经验。

冯喜亮表示,吉林省将着力构建(jian)吉林大米与吉林鲜食玉米的(de) 核心品牌+区域品牌+企业(qiye)品牌 新格局,把吉林粮食品牌的(de) 双金 名片擦得更亮、叫得更响。其中,吉林大米力争到2030年成为行业领军品牌,并带动旗下5个以上区域品牌成为国内高端农业品牌;全省中高端大米销量达到50亿斤,占总销量比例超过50%,企业(qiye)自有水稻种植基地增加到600万亩,带动当地水稻平均收购价提高10%以上。(王晓林)


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